★仏教的に食を味わう㉓ 赤パプリカ 八百屋さんやスーパーマーケットに春野菜がいっぱい並ぶようになりました。春は、天を指す芽のものをいただくのが気合いが入ります。ビタミンCがいっぱい摂れるからです。 ビタミンCは、遺伝子のコピーミスを防ぐ働きがあります。 ですから美容や健康に役立つだけでなく、子どもや孫にまで引き継がれる働きがあります。野菜や果物にたくさん含まれていますが、一番含有率が高いのは、赤いパプリカです。ピーマンの2~3倍のビタミンCや黄色のパプリカの5倍のβカロチンがあり、抗酸化作用、免疫力アップに優れています。 よく炒めて食べることが多いのですが、出汁で煮て、汁に鰹節など入れて頂くと、カルシウムとの相乗効果で、とてもいいそうです。 ●4月の行事予定(住職動静) 11日 伊万里栄町歌う会 10:00~ 13日 むりょうじゅ会 17時30分~ (蓮如さまについて学びます。) ●毎月13日は、むりょうじゅ会です。 仏教や真宗についての基礎知識の学習 仏前の作法や心構えなど、実習します。 日頃の疑問などを出し合い、話し合いましょう。 14日 法泉寺子ども雅楽出演 曲川神社さくら祭り 毎年出演しています。 曲目は、越天楽今風、桜、祇園楽、遠き山に陽は落ちて、ほおんこさん 14日 原明お講 浦川丈七さん宅です。19時~ 22日 立部高齢者サロン 13:30~ 24日 伊万里市栄町歌う会 13:30~ 26日 伊万里市大坪町敬老祝賀会 11:30~ |
2019. 4桃谷法信